胡家亮牧師在2018年10月第一次去烏克蘭，他笑說那時根本不認識烏克蘭：「我只知道烏克蘭有道名菜Varenyky（餃子）。2017年在波蘭宣教時，聽說烏克蘭敖德薩的華人教會需要人幫忙，我便決定前去了。」翌年他帶同另一位弟兄前去支援，幫忙帶領查經、教英文，那位弟兄是加拿大退役皇家騎警，家族在溫哥華開茶餐廳，他就來幫忙煮飯和教自衛術。結果胡牧師的英文班一直沒有停下來，就算是現在打仗逃難，也準時在網上上課。
胡牧師在1973年由香港到溫哥華讀中學，翌年決志信主後就決心修讀神學，1977年入讀以訓練宣教士聞名的阿省草原神學院（Prairie Bible Institute）。畢業後一直在溫哥華的教會服事，至1999年當看見大量中國移民抵達加拿大時，他心裡有感動，覺得這是一個傳福音的契機，從那時起他就開始學習國語——收聽相聲節目，之後又轉到溫哥華和卡加里的國語教會服事。胡牧師在2002年開始在歐洲做短期宣教，至近年退休後，開始長時間留在東歐作宣教工作。
對於留學生，胡牧師坦言很有負擔，因為自己當年來加拿大也是一個留學生，而東歐亦有不少中國留學生。他相信：「假如能夠將福音傳給他們，讓他們成為耶穌的門徒，將來就算回國也不會流失，更可以將福音傳到中國去。」當年這些在烏克蘭教會信主的留學生，今天也有奉獻作了傳道人。
活出信心鼓舞信徒
2020年2月胡牧師再去烏克蘭，服事敖德薩、基輔和哈爾科夫的華人教會，卻想不到因為疫情關係，而在那裡逗留了五個月；那時胡牧師還未接種疫苗，烏克蘭的疫情也越來越嚴重，加拿大大使館呼籲國民回國，胡牧師旅行保險亦已過期，當時家人朋友都十分焦急，紛紛叫胡牧師馬上回加。胡牧師稱那時有好多聲音，不過他自有應付方法：「我讓自己先安靜下來，作任何決定應先祈禱、讀經，就好像《聖經•以賽亞書》30章15節所說：『你們得救在乎歸回安息，你們得力在乎平靜安穩。』這是神的命令，我們只要安靜等候神，那時我心裡很平安，完全不害怕，決定留下來，相信神會保守我。」
2020年胡牧師安然回加，2021年接種了疫苗後再度前去東歐，卻想不到遇上了烏俄戰爭，在敖德薩和大家一起逃難。他還記得在地下停車場躲避俄軍轟炸，在那裡熟睡打鼾，他的信心和平靜也鼓舞了年輕的信徒。他在訪問中說過自己是這樣看生命的：「我要活得像保羅一樣，活著為基督，死也要為基督；又或像以斯帖一樣——『死就死吧！』」
胡家亮牧師: 我要活得像保羅一樣，活著為基督，死也要為基督；又或像以斯帖一樣——死就死吧！
(圖片: Katie Godowski on Pexels)
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